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vg斗地主:相关部门需要共同制定覆盖系统各环节的冷链标准

时间:2020/9/11 8:09:15  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:近年来,一些企业依托气调保鲜、冷链专列、智能仓储等新型冷链物流技术,开展冷链联合配送、“生鲜电商+冷链送货上门”、“中央厨房+食材冷链配送”等。冷链物流新商业模式积极运用供应链管理的新方法,实现生鲜农产品从产地到销售地的一体化冷链运营。我国冷链物流企业和农产品生产、加工、流通企业...
近年来,一些企业依托气调保鲜、冷链专列、智能仓储等新型冷链物流技术,开展冷链联合配送、“生鲜电商+冷链送货上门”、“中央厨房+食材冷链配送”等。冷链物流新商业模式积极运用供应链管理的新方法,实现生鲜农产品从产地到销售地的一体化冷链运营。我国冷链物流企业和农产品生产、加工、流通企业在基础设施、生产能力、设计研发等方面的资源共享能力不断增强,促进了相关产业的升级换代。

目前,各市场主体都在积极投资建设冷链物流,冷链物流已成为新的“蓝海”。但我们也要看到,由于起步晚,基础薄弱,与国际先进水平还有很大差距。冷链物流的发展水平普遍滞后于需求的增长。

“缺乏冷链物流的产业链和供应链管理体系是制约农产品流通的关键环节和主要缺陷。”邹天津表示,推动冷链物流实现高质量发展,需要弥补不足、优势和劣势,消除发展问题,培育新动能。

邹天津表示,“十五”期间,供销合作体系将加快部署一批冷链物流设施和基地,培育一批农产品市场和冷链物流领军人才。到“十五”末,冷库容量将达到4000万立方米。“目前,冷链标准还不完善。如何对产品进行分类,每种产品的运输温度是多少,使用什么包装材料。在传统的流通模式下,京东冷链规划负责人凌延宇表示。食品配送是通过一级经销商完成的,标准相对零散。近年来,垂直电子商务的兴起和消费者需求的升级,要求冷链物流实现全程可追溯,相关部门需要共同制定覆盖系统各环节的冷链标准。

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